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老人养生保健用熟田七

来源:中山商报 2011-07-12 第 2142 期 A9版 发布日期:2011年7月12日
    田七是家庭常用的中药材。中医师提醒市民,田七有生熟之分,使用适应症不同,功效也有所区别。熟田七药性更为温和,家庭也可制作。
    省中医院药务科药师说,生田七是外伤出血,骨折肿痛的伤科良药,有止血化瘀,消肿止痛的功效。跌仆肿痛,损伤出血时,田七炖田鸡是少不了药膳。
    患有高脂血症、高血压等慢性病的老年人喜欢定期拿田七煲水喝,以预防和治疗心脑血管疾病。老年人平时用于养生保健饮用的田七煲水,以使用熟田七为佳,熟田七破瘀力明显逊于生田七,药性相对温和,但它既活血散瘀有补气补血,对于体质虚弱的老年人来说更为适宜,且长时间服用不会像生田七那样对脾胃功能造成影响。
    熟田七并非把田七直接煮熟,而是指经过炮制的田七。通常医院的中药房或药店出售的田七多为生田七,一般家庭买回家后,经过简单炮制,也可制成熟田七。推荐一个制作熟田七的方法:把生田七码在碟上,放进锅里,隔水蒸熟后取出,晒干后就成为熟田七。 □综合
作者: 责任编辑:谢小娟
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