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多吃糙粮防过敏

来源:《现代育儿报》  发布日期:2006年5月10日

据资料显示,属于过敏性体质的儿童,周岁之内大约占7%,3岁左右达8%,近年来还有上升的趋势。除了遗传因素外,食物也能诱发病情发作,肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是其罪魁祸首。

那么,我们是不是只有摒弃动物性食品,才能使过敏性体质的孩子从困境中解脱呢?当然不是,因为动物性食品是保障儿童发育的诸多重要养分的主要来源,完全限制既不可能也无必要。

为此,科学家研究的妙策是:减少一些动物性食品摄入,多吃糙米、蔬菜,就能使孩子的过敏性体质得到改善。其中的奥妙在于糙米、蔬菜所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血液,所以能防止特应性皮炎发生。

 
 

      
作者:佚名 责任编辑:专栏用户
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